Hakkımızda

EN GURME, lezzetin tesadüf olmadığına inanan bir anlayışla kuruldu.

Bizim için gurme olmak; sadece iyi tatlardan bahsetmek değil, o tadın arkasındaki emeği, ustalığı ve güveni de sofraya taşımaktır. Bu yüzden EN GURME’de her ürün, bir raf ürünü değil; özenle seçilmiş bir lezzet yolculuğunun parçasıdır.

Lezzete Saygıyla Başlayan Bir Hikâye

Gurme şarküteri anlayışımızın temelinde, geleneksel tatlara duyulan saygı vardır. Pastırma, sucuk, mantı, kavurma, çemen, peynir çeşitleri, füme ürünler, helva ve kuruyemişler… Bu toprakların mutfağında yeri olan hiçbir lezzeti özünden koparmadan, hak ettiği kaliteyle sunmak istedik.

EN GURME, “daha ucuzu var” anlayışıyla değil; “daha iyisi olsun” düşüncesiyle yola çıktı.

Rastgele Değil, Bilinçli Seçim

EN GURME’de ürün seçimi bir tedarik süreci değil, bir eleme sürecidir. Her ürünü şu kriterlere göre detaylıca değerlendiririz:

• Üretim şekli
• Kullanılan hammadde
• Lezzet dengesi
• Saklama ve sevkiyat koşulları

Bir ürün yalnızca kaliteli olduğu için değil; EN GURME standardına gerçekten uyduğu için satışa girer. Kendi soframıza yakışmayan hiçbir ürünü, müşterimizin sofrasına koymayız.

Doğallık ve Katkısızlık Önceliğimizdir

Gerçek lezzetin, gereksiz katkılara ihtiyacı olmadığına inanıyoruz. Bu yüzden önceliğimiz şunlardır:

• Doğal üretim yöntemlerine sadık,
• Aroma ve lezzeti katkı maddeleriyle değil ustalıkla oluşmuş,
• Geleneksel tariflere uygun ürünler.

Her ürün, lezzeti kadar iç rahatlığıyla da tüketilebilmelidir. Bizim için kalite, sadece tat değil; güvendir.

Ustalıkla Üretilmiş Şarküteri Lezzetleri

Pastırma ve sucuk gibi ürünlerde; et kalitesi, baharat dengesi, kurutma ve dinlendirme süreci büyük önem taşır.
Mantı ve kavurmada; ev tadı, doğru kıvam ve sadelik ön plandadır.
Peynir ve füme ürünlerde ise; olgunlaşma süresi, aroma dengesi ve saklama koşulları titizlikle takip edilir.

EN GURME’de her ürün, usta dokunuşunun izini taşır.

Her Sofraya Yakışan Gurme Seçimler

Ürünlerimiz sadece özel günler için değil, günlük sofralarda da fark yaratmak isteyenler içindir. Kahvaltıda gerçek peynir tadını arayanlardan, misafirlerine özel bir şarküteri tabağı hazırlamak isteyenlere, sevdiklerine kaliteli bir gurme lezzet hediye etmek isteyenlere kadar herkes için doğru bir seçenek vardır.

Online Alışverişte Güven ve Özen

İnternet üzerinden alışveriş yaparken en önemli konu güvendir. EN GURME olarak;

• Ürünlerin tazeliğini,
• Uygun paketleme koşullarını,
• Güvenli ve hızlı gönderimi

önceliğimiz olarak görüyoruz. Sipariş verdiğin ürün, sana ulaşana kadar bizim sorumluluğumuzdadır. Çünkü gurme deneyim, kargoyla başladığı anda değil; sofrada tattığın anda tamamlanır.

EN GURME Bir Marka Değil, Bir Lezzet Duruşudur

Biz “herkese hitap edelim” anlayışıyla değil, kaliteyi gerçekten önemseyenlere hitap etmek için varız. Lezzeti önemseyen, doğal ürünü arayan, farkı damakta hisseden herkes için EN GURME, güvenle tercih edilecek bir adres olmayı hedefler.

Bizim İçin En Büyük Referans: Memnuniyet

Başarı; satılan ürün sayısıyla değil, tekrar gelen müşterilerle ölçülür. Çünkü biliyoruz ki; gerçek kalite konuşmaz, kendini tekrar ettirir.

Eğer sen de; lezzeti sıradanlıktan ayırmak, sofrana güvenle koyabileceğin ürünler almak ve gerçek gurme anlayışıyla tanışmak istiyorsan…