Çanakkale Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Zeytinler dalından elle toplandıktan sonra, hiçbir bekletme yapılmadan en fazla 24-27°C sıcaklıkta (soğuk sıkım yöntemiyle) mekanik olarak sıkılmıştır. Bu özel yöntem sayesinde zeytinin içeriğindeki yüksek polifenol, vitamin, mineral ve o eşsiz meyvemsi aroma en ufak bir kayba uğramadan şişelenmiştir.

🌟 Öne Çıkan Özellikler

• Gerçek Soğuk Sıkım: Isıl işlem görmeden sıkıldığı için zeytinin doğasında bulunan tüm antioksidanlar ve faydalı değerler (E vitamini, polifenoller) maksimum seviyede korunur.
• Düşük Asit Oranı: Erken hasat ve hızlı işleme sayesinde asit oranı son derece düşüktür. Boğazı yakmayan, hafif ve kadifemsi bir içim sunar.
• Meyvemsi ve Taze Aroma: Kapağını açtığınız anda taze kesilmiş çimen, yeşil domates yaprağı ve zeytinin o nefis doğal kokusunu buram buram hissedersiniz.
• Yağlı ve Ağır Değildir: Mideyi yormayan, sindirimi kolaylaştıran son derece hafif ve akışkan bir yapıya sahiptir.

🍽️ Tüketim Önerileri

• Soğuk Lezzetler: Sabah kahvaltılarında doğrudan tabağa döküp kekik ve pul biberle buluşturarak banmalık olarak tüketebilir; tüm salata, mezeler ve zeytinyağlı yemeklerinize pişme sonrasında çiğden gezdirerek aromasını zirveye çıkarabilirsiniz.
• Sıcak Yemekler: Hafif yapısı sayesinde tüm sıcak tencere yemeklerinizde, pilavlarda ve hafif fırın yemeklerinde güvenle kullanabilirsiniz.
• Şifa Niyetine: Her sabah aç karnına bir yemek kaşığı tüketerek güne zinde başlayabilir, sindirim sisteminizi ve bağışıklığınızı destekleyebilirsiniz.

📦 Ürün Bilgileri

• Net Miktar: 3 Kg (Tasarruflu ve uzun ömürlü teneke ambalaj)
• Yöre: Çanakkale
• Türü: Natürel Sızma Zeytinyağı (Soğuk Sıkım)
• Muhafaza Şartı: Zeytinyağının kalitesini koruması için doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir yerde (mümkünse kendi teneke kutusunda ağzı kapalı olarak) saklayınız. Aşırı soğukta donması tamamen doğal olup, oda sıcaklığında kalitesi bozulmadan tekrar eski sıvı formuna dönecektir.